Eybel Butter-Mandel-Stollen – traditionell, handgefertigt, unvergleichlich
 
 
Unser Butter-Mandel-Stollen wird, wie alle Eybel-Produkte, liebevoll von Hand geformt und veredelt. Jede Tafel ist ein kleines Meisterwerk der Backkunst: Sie enthält sonnenverwöhnte Rosinen, fein abgestimmtes Zitronat und Orangeat, süße und bittere Mandeln sowie reine Markenbutter. Nach dem Backen werden sorgfältig alle verbrannten Rosinen von der Stollenoberfläche entfernt, um den unvergleichlich feinen Geschmack zu garantieren. Anschließend wird der Stollen von Hand mit reinem Butterfett bestrichen, in Kristallzucker gewendet und nach einer Ruhepause über Nacht mit der typischen Puderzuckergarnitur vollendet.
 
 
Weihnachtsgefühl zum Genießen
 
Ein Bissen dieses Stollens weckt vertraute Erinnerungen und festliche Vorfreude: der Duft von Gewürzen, süßen Mandeln und Butter erfüllt den Raum und lässt die Vorfreude auf Weihnachten steigen. Jeder Moment mit unserem Stollen ist ein kleiner Festtagszauber – ein Genuss, der Herz und Sinne gleichermaßen berührt.
 
 
Weihnachtsmomente mit Eybel
 
Es klingt wie Musik, es leuchtet wie Kunst: Jeder Bissen scheint Wärme zu versprühen, jeder Duft trägt den Zauber von Muskat, Mandel und süßer Frucht. In diesen Momenten spürt man: Bald ist Weihnachten.
 
 
Weitere Genussmomente aus der Eybel Schokomanufaktur
 
Erleben Sie die Vielfalt unserer Kreationen Probieren Sie herrlich fruchtige Trüffel, verfeinert mit angenehmen Likören und charakterstarken Bränden. Entdecken Sie unsere exotischen Tafelschokoladen und spannend bunte Dragees. Unsere Aufstriche verbinden das Beste der Frucht mit zarter Schokolade in Pralinenqualität, aus eigener Herstellung, und cremigem Trüffel.
 
Tauchen Sie ein in die süße Welt der Eybel Chocolaterie und entdecken Sie festliche Genussmomente von ihrer schönsten Seite.