Die Top drei im Probierset - Edle Schlückchen zum Kennen- und Genießenlernen!
 
 
 
Kirsch: Pure Kirsche mit frischen Mineralnoten. Alkoholgehalt: 43% Vol.
Williams: Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ Birnen aus dem Rhônetal. Alkoholgehalt: 40% Vol.
Himbeer: Himbeere in reinster Form in einer wundervollen Kombination mit blumigen Noten. Alkoholgehalt: 41% Vol.
 
 
 
Tradition und Innovation
 
 
Das Brennen ist eine echte Handwerkskunst, die große Erfahrung, Sorgfalt und einen Schuss Intuition ebenso verlangt wie beste Zutaten. Das Destillieren köstlicher Obstbrände und -geiste ist eine alte Kunst, die sich aber auch in neuem, modernem Gewand präsentiert. Beides nebeneinander zu betrachten ist lehrreich und macht unweigerlich Lust darauf die Sinne für die edlen Essenzen zu öffnen. Denn ein wenig haftet dem Prozess doch die Aura eines wunderbaren Wandels an: der Übergang der Aromen von der Frucht auf die Flüssigkeit.
 
Der Scheibel-Weg war dabei jedoch noch nie ein ausgetretener Pfad, deshalb steht die Genuss-Manufaktur aus Kappelrodeck in besonderem Maße für gelebten Pioniergeist, traditionelle Brennweisheiten, handwerkliches Können genauso wie für visionäre Verfahren.
 
Das Ergebnis des Zusammenspiels von Handwerk und Innovation sind einzigartige Destillate von Premiumqualität. Viele Arbeitsvorgänge in der Brennerei werden heute noch wie in alten Zeiten von Hand gemacht. Auf diese Weise gelingt es  Qualitätsware auch für die Konsumenten spürbar von den Massenprodukten abzuheben.