Schokolierte Erdbeeren - Gefriergetrocknete Erdbeeren, dragiert mit weißer Schokolade.
Bei der Herstellung aller Dragees stehen neben der handwerklichen Sorgfalt und Erfahrung, vor allem die Qualität und Herkunft unserer verarbeiteten Rohstoffe im Mittelpunkt.
Alle Produkte werden traditionell im Kupferkessel dragiert, damit sich alle Aromen vollständig entfalten können und ein unvergessliches Geschmackserlebnis entsteht. Dabei wird besonders darauf geachtet, dass die Dragierung mit zartschmelzender Schokolade den Geschmack des Kerns unterstreicht und nicht überlagert. Der Eigengeschmack von Mandeln, Nüsse, Früchte und flüssigen Füllungen soll dadurch lediglich untermalt werden.
Alle Dragees werden von Hand hergestellt.
Dragee: Schokolierte Erdbeeren (150g)
- Produktinfo Schokolierte Erdbeeren - Gefriergetrocknete Erdbeeren, dragiert mit weißer Schokolade.
- Zutatenliste/Allergene - Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, gefriergetrocknete Erdbeeren(9%), Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma, Überzugsmittel ( Schellack, Gummi Arabicum), 
 Glukosesirup.- Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. 
- Nährwertangaben / 100g - Nährwertangaben (in g pro 100g): - Energie 2237 kJ / 536 kcal - Fett 31,0g - - davon gesättigte Fettsäuren 20,0g - Kohlenhydrate 58,0g - davon Zucker 54,0g - Eiweiß 5,9g - Salz 0,14g - Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen enstehen. 
- Empfehlung - Die angegebene Mindesthaltbarkeit bezieht sich auf die optimale Lagertemperatur von 16° und einen max. Luftfeuchtigkeit von 60%. 
 - Bei Nichteinhaltung kann sich das MHD stark reduzieren. 





























