Edle Zartbitterschokolade trifft auf scharfen Chili
 
Der Beweis, dass heiße Leidenschaft, brennende Begierde und feurige Schokolade einfach unwiderstehlich sind!
 
Unser Schokoladen-Klassiker Venusnippel aus dem Hollywoodfilm "Chocolat – Ein kleiner Biss genügt".
 
 
In dem modernen Märchen „Chocolat” handelt es sich um ein verschlafenes Städtchen in Frankreich, in dem Vianne Rocher mit ihrer ganz eigenen Art der Zubereitung von Schokolade die Dorfbewohner und schließlich auch den Zigeuner Roux verführt. Während einer Gute-Nacht-Geschichte erzählt Vianne ihrer Tochter von ihrem Vater, Anouks Großvater, einem Apotheker, der im Frühjahr 1927 mit der pharmazeutischen Gesellschaft eine Forschungsreise nach Mittelamerika unternahm, wo der Großvater zum ersten Mal naturbelassenen Kakao mit einer Prise Chilipfeffer zu trinken bekam, dasselbe Getränk also, wie es die alten Maya bei ihren heiligen Zeremonien tranken. Auf seiner Reise lernte der Großvater seine künftige Ehefrau, eine Nomadin, kennen und lieben. Ihre Mutter war es, von der Vianne den Drang erbte, mit den uralten Kakao-Rezepten von Ort zu Ort zu ziehen und die Menschen damit zu verzaubern.
 
Tauchen Sie ein mit uns in diese wunderschöne Erzählung, wo es um Sinnlichkeit und Lebensfreude geht und genießen Sie dabei unsere aufregende Kreation der Venusnippel aus Kakao, Haselnüssen, Orangenschnaps und einem Hauch Chili.
 
 
Schokolade von Eybel
 
Unsere Schokoladenkreationen sind etwas ganz Besonderes und entführen Sie in verschiedenste kleine Welten voll Aromen, Geschichte und Lebensgefühl.
Entdecken Sie z.B. mit unserem Oimwiesn Trüffel die Schönheit der bayerischen Alm an einem sonnigen Sommertag oder tauchen Sie mit den Brombeertrüffeln in die urwüchsigen Wälder der Alpenregion ein. Exotische Zutaten und frische Früchte nehmen Sie mit auf eine kleine Weltreise. Tropischer Rum, kräftige Obstbrände und fruchtige Liköre runden den feinen Schokoladengenuss ab. Unsere Pralinen werden, ebenso wie die zarten Nougat Busserl und feinen Präsente, in liebevoller Handarbeit und aus den besten Zutaten gefertigt. Dabei greifen wir auf regionale Produzenten und Zulieferer zurück und stärken so unsere Region. Genießen Sie einzigartige Geschmackshöhepunkte aus Bayern, der Alpenregion und fernen Ländern rund um die Welt. Entdecken Sie alte Kakaosorten, erlesene Spirituosen und feine Trüffelsorten.
 
Kurzum: Begleiten Sie uns auf eine spannende Geschmacksreise durch die feine Welt der Schokolade!